Fick nyss ett sms från maken (som är på väg i nya snajdiga jeans och lilla näsduken chict ur kavajfickan till baren på Hotell Diplomat för att dricka Strandvägen till) om huruvida jag kunde uträtta en manöver i köksregionen. Manövern innebär följande moment (efter det att maken förberett men i hasten glömt bort surdegsgrunden i den röda bunken i köket):
"SEG OCH HÅLIG LEVAIN, två stora bröd
Dag 1, kväll
100 g vetesurdegsgrund
200 g ljummet vatten
150 g vetemjöl special
50 g rågmjöl
Blanda surdegsgrund, vatten och mjöl i en rymlig bunke, täck med plast och ställ lite lagom varmt under natten."
(Recept från www.paindemartin.blogspot.com)
Ja, det ska jag väl klara.
Trots att jag just svept det sista av min väl värda GT.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar