torsdag 24 juni 2010

Obligatoriet

Som sagt, det finns väl egentligen bara en enda helig ko för mig på midsommar, och det är att det ska finnas DENNA sillanrättning på bordet.
Har man inte provat så måste man.
En kontinental men raffinerat enkel kombo av svenska och italienska smaker.

Eller vad säger ni?

6 kommentarer:

k. sa...

Absolut. Obligatorisk sen jag först smakade. Måste finnas här med, trots att vi firar enis hemma med make sängliggande i nån slags dryg influensa (?)

Tjockalocka sa...

Å nä, vad drygt! Hoppas han kryar!

Sari sa...

Hos oss blir det Köbesill, inget mer avancerat än så då maken här också är sjuk! VI väntar fortfarande på prickar.

Tjockalocka sa...

Köbesill är inte att förakta!
Vi lägger ju bara ihop köbesill med mozzarella. :-)
Allt annat är köpt på IKEA.

Jos sa...

tack för påminnelsen. har funtat hela dan på vad vi borde ha handlat. givetvis var det mozzan till din klassiker. får ta en tidig tur till lilla livs före alla (andra) gästande 08-or imorn. glad midsommar!

Huskorset sa...

Låter helt suveränt. Kommer att prova. Tack!