Landet landet landet

Nu är vi här. Och har ägnat timmarna sen vi kom att få upp värmen. Det tar sin lilla tid, trots braskamin, luftvärmepump och rikligt med vin.

Sen har the Papphammers försökt få igång TV:n medelst bordsantenn då programkortet från satellitTVföretaget inte kommit än. Funkar inte. Alls.

Imorgon kommer det en bastu från Norrland med posten. Intressant detta.

Livet på landet liksom. :-)

Besatt av pastellgult

Surt

Den gamla sura surdegen längst in i kylen som behandlats gravt styvmoderligt sedan flytten (ja, bagaren här hemma har liksom inte kommit in i rutinen riktigt än) ska nu plockas fram och de-dammas.

Nu när vi ska ut till Landish har jag bestämt att vi måste ha hembakad levain med oss. Det passar liksom inte med köpe-lingongrova på Kantarellen.

Men mina skills är mer kak-orienterade. Stora lösa degar som beter sig som lynniga pubbeungar är inte riktigt min grej. Men eftersom bagare C befinner sig med tomtar på en ö utanför Götet så får undertecknad fjäska för surdegen.

Wish me luck!

Byta tröja byta liv

När säsongen byter av och affärerna invaderas av fruktkarameller och plisserade kjolar. Då får jag ett sådant sug att helt byta stil. Kasta ut allt ur garderoben och ersätta med just dessa godisplagg. Blir liksom trött på mig själv. Jag, mina jeans och min lilla flickvänskofta.

Så slutar det med att jag köper en grej, säj en skir liten chiffongblus. För att komma hem till Garderoben som står och hånskrattar. För den där chiffong-grejen passar absolut inte ihop med nåt. Och den får mig att se ut som utklädd till en japansk skolflicka (ja precis PRECIS!).

Och omvänt när hösten kommer. Då vill jag tutta eld på alla sladdriga läskeblaskpaltor och gotta ner mig i tweedkostymer och brogueskor. But does it ever happen? Nä.

Pastellgult

Grillerna som vårkänslorna ingjuter i en stackars vintertraumatiserad mänskas huvud.
Får en att köpa pastellgula små kjoltyg i chiffong och inbilla sig att man ska bära densamma då man står och monterar pastellgula små citron-macarons.

Troligt.

Men kjoltyget är köpt.
Och jag som verkligen behövde ett par svarta byxor.

Från det ena till det andra

Sill och gamla kläder som sagt.

Efter en söndag i flådets tecken, med brunch på Strand och fina små bubblor med rosenetikett till supén så återgår vi nu till ordnung och testar barnens och makens vegotålamod i form av en klimatsmart och ekonomisk LINSGRYTA. Låter väl bra.

Som vanligt slits jag mellan viktiga i-landsbeslut såsom: Curry eller inte curry? Rotselleri i? Krossade eller passerade tomater? Svåra beslut, iallafall om man heter Nasse.

Jag skulle kunna säga att jag återkommer med bilder, men tror inte det kommer se så bra ut.
Gröna linsgrytor är helt enkelt inte snygga.

Erfarenheter på linsområdet?

Fölsedag!

Lakritsmacaronsen

Sjukt nöjd! Dom blev fina, smakade fantastiskt och den där saltlakritssmörkrämen blev to die for. Jag behöver dock en bättre sprits med mellanstort hål.

Svart

Jag klarar ju inte såna här specialbutiker! Går bananas. Går in för att köpa lite pulver och kommer ut med påsar, flaskor och specialgodis. Nu jäklar ska det qatarianska mandelmjölet få jobba!

På Grand Central där satt jag och drack öl...

AW med snubbarna. My guys.
IPA och Black lager på Grand Central. Med fokus på vad vi ska uppnå 2012.

Hundratusenfalts bebislycka

Idag föds det 364 384 barn i världen.

Grattis, med en önskan att alla får samma förutsättningar till ett värdigt liv som den lilla flicka som fötts på Karolinska idag.

Kvällens semivego

Var sugen på tomatsoppa och provade ett recept från denna matbloggande skånska (kolla under soppor), som förutom tomater innehåller lök, vitlök, morot, bacon (gav en mustig och lite rökt smak, gott) och ost-tortellini.
Jag strödde dessutom pumpafrön över. Och massor av riven parmesan.

Gott!

Tanten på trean

Tredje morgonen i rad som jag möter granndamen på trean i hissen - klädd i persianpäls och guldörhängen och med en air av fin parfym och franska rivieran.
Hon har då tvättstugan.

Härligt!

Elaka mamman

Kräsna kompisen petade ut alla grönsaker ut chilin - som ändå var barnsnpassad - alla bönor, all paprika, alla synliga små små lökbitar. Vägrade smaka crème fraîche, och absolut inte guacamole till.
(Alltmedan sonen lassade in ovanliga dubbla portioner, så det var liksom inget fel på maten.)

När det var dags för efterrätt, hembakad semla, klargjorde kompisen att han inte gillar mandelmassa men att han brukade få strössel istället.
'Du kanske kan smaka på min mandelmassekräm och se om du gillar den? - Nej.'

Jag smetade i smyg i lite mandelmassekräm i botten, naturligtvis inget strössel, och serverade som vanligt.
Det var den godaste semla han ätit sa han. Varenda smula slickades upp.

(Gjorde samma sak med en som påstod sig inte gilla ost. I min carbonarasås är det 2 dl ost, men det sa jag inte, och även denna kompis glufsade glatt i sig dubbla portioner.)

Ja, jag är elak (envis?) människa.
Som har sjukt svårt för kräsenhet. Särskilt om jag misstänker att den är inbillad eller en fix idé.

Tisdagsmeny

Jamen ni ser ju. Det blir mat idag med.

Eftersom vi ska ha kräsen kompis på middag ikväll så får det blir nåt gångbart.
Lutar åt chili con carne alt köttfärssoppa med creme fraiche. Avslutar med semla.

Innebär att det blir nåt med fisk och nåt med kyckling imorgon och torsdag.
Fredag tänkte vi försöka undvika tacofiestan genom att göra hemgjord pizza med valfri topping där tacokryddad köttfärs kan ingå som toppingalternativ.

Gråa dagar

I en liten vardagsförtrollad stund går mor och son hand i hand till skolan.

Jag säger: "Usch vilket trist väder. Det här är mitt värsta väder!"

Sonen svarar: "Ja, mitt med. Man tänker gråa tankar. Det är som om det regnar inuti en."

Måndagens matsedel

Nä, det blev ingen veckomatsedel. :-)

Meneh, man kan ju sno andras. Och ta det som verkar gott.
Pasta med broccolipesto och halloumi låter helt som min och dotterns tekopp till exempel.
Det kör vi idag.

Imorgon... är en annan dag. Med andra sugenhetspreferenser.
Återkommer när jag vet.

Handpåläggning

Nämen nån slags rekord i präkteriet denna helg. Hembakade semlor inkluderande hemgjord mandelmassa, OCH chokladmacarons. För att inte tala om den femtimmars-fläsklägg som står och puttrar brevid surkålen.

Etta nolla.
Liksom kompensera för onsdagspizzan och snabbmackisarna.
Eller, kanske mer ett slags nästan aggressivt begär efter hands on. Att producera nåt... greppbart.
As opposed to i jobbet.

För att utjämna lite tänkte jag därför försöka fixa en veckomatsedel (really?!) ikväll.

Fast i ramarna

MVG!

Ébullition

Att putsa upp köksfranskan. Nöjd att jag fattade nästan allt i instruktionen. Provar nu nämligen franska ICA's motsvarighet till mjuk pepparkaksmix - macarons au chocolat i mixform. Att jämföras med göra-från-grunden-varianten och köpe-varianten. Spännish!

Min soldat i Sverige...

Min vän P fyller 40 och ställde till med stor baluns i fyrtiotalets tecken. Vi fick husmoderliga tips från årtiondet, käcka sånger och dans till en fantastisk elvamannaorkester som hade både Alice Babs och Ulla Billqvist på repertoaren. Signaltårta, kaffe och likör.

Location:Långholmen

First love

K, 7 bast, är helt lost in translation vad gäller lööv.
Han är förälskad i sina kompisar.
Men det här med handflatesvettig kärlek och pusslekar och sånt. Nä.

Men nåt har man väl lyckats tuta i honom. Att det här med att våga ska uppmuntras. Så när hasselnötsöga i klassen skickat guldskimrande loveletter till telningen - for real - så inser han att oavsett hans hållning i sakfrågan så ska initiativet premieras.

På noga utvalt brevpapper skriver han det finaste han kan: "Kära L! Tak för det du skickade til mej. Jag blev jäteglad. Kram K."

Sjukt skillade

Hela dagen med intervjuer. Fyra idag och tre imorgon.
Är helt slut. Sex timmars aktivt lyssnande och frågande, däremellan reflektion.

Impad av kvalitutten på dom som söker för att bli min kollega. Multi-skillade. Drivna. Urduktiga.
Kommer bli skitsvårt att välja två av de sju av de sjuttiofem vi redan sållat.

Barnvakteri't

Sms från barnvakten kvart över fyra: "Barnen vill inte ha pizza. Är det ok om vi steker pannkakor?"

Eh, ja!

Och så kommer man hem vid åtta och hon ba 'det gick superbra, ungarna hade kockmössor och turades om att vända pankisarna och vi åt upp allt och blev jättetrötta så nu sover dom'.

Mycket-viktig-antikdrink

När man inte är en sån som får inbjudningar till filmpremiärer och röda mattor blir man sjukt glad (ålderstecken?!) när herr C blir inbjuden till VIP-cocktail och öppning av... tadaaa: Antikmässan!

Ser faktiskt helt framemot kvällen! Barnvakten nedan hämtar kidsen och utfodrar desamma med pizza ("pizza Bålågnääs med vitlökssås, faktiss!") medan ont-i-halsen-och-ful-i-håret-Locket glider runt med herr C nånstans i Älvsjö.

Jag älskar Antikmässan. Antikrundan. Antikaffärer. Antikauktioner.
(Det gjorde jag faktiskt redan när jag var fjortis.)

Clean cut

Är sjukt glad för nya barnvakten.
Uppsidan med att inte ha släkt i närheten är att man tvingas fixa "köpe-barnvakt".
Fördelen med det är att man slipper fjäsk, ångest och tacksamhetsskulder som ibland kan vara förknippat med att be syskon eller föräldrar om hjälp.
Affären är helt ren.
Vi betalar, Amanda passar.
Sen går hon hem.

Och snabbrekryteringen från nätet funkade denna gången också.
Nu har vi en barnvakt som verkar kunna nästan jämt och som bor i kvarteret mittemot.

Rekommenderas.

Rosor på stan

Handskrivna kort är fint. Och hjärtformade pärlplattor funkar också.
Men långskaftade röda rosor - kom igen!

Blev så full i skratt av alla vandrande röda rosor på stan. Originellt.
Mottagaren måste verkligen känna sig speciell. Hahaha.

Nä hörrni.
Jag väljer hellre vita tulpaner vilken dag i veckan som helst.

Självgoda snubbar

Ni vet den typen av utlandssvenskar som odlar ett slags kokett drag av just utländsk-svenskhet.

Jag träffar en investment banker. Ung, lönnfet, bockskägg, götebörrgarre. Dyr klocka, dyr men illasittande kostym. Benen brett isär, huvudet lättvtillbakalutat. You know the type.

Och så börjar svadan. Om sosse-Sverige, om den typiskt svenska mesigheten, ständiga återkommanden till "sånt man kan säga i alla andra länder utom i Sverige".
Som... och så kommer typ mörkblåaste moderaternas hela valmanifest upprapandes. Skattetrycket, lata människor som inte vill jobba längre än till 65 ("men sånt får man ju inte säga i Sverige", svenskars flathet och annat självgott trams.

Och väntar sig - ja, FÖRUTSÄTTER - medhåll.
För att? Jag också har en dyr klocka? Bor på Gärdet? (Han frågade såklart).

Jag rörde inte en min. Frågade honom bara om han seriöst tror att han hade uttalat sig likadant om han varit en kvinnlig underbetald, utarbetad undersköterska inom landstinget. Avslutade med att fråga om han nån gång noga läst moderaternas partiprogram samt att jag personligen när jag uppnådde en viss mognad, insikt och inkomst gjorde en politisk resa åt motsatt håll och om han hade några synpunkter på det kunde han väl dryfta dessa. Han minglade snabbt vidare.

Livet på landet

Herr C målar i skjorta med manschettknappar. Herregud, nån stil får man väl ha!


Provisoriskt soffbord av vinlådor (Bordeaux förstås) och bokhylleplan.

Det är också så att vi nu har tolv champagneglas i skåpen men fortfarande ingen kastrull. Börjar fundera över våra prioriteringar.

Fast vi har tre kubik ved i garaget som grannbonden kom med i traktor. Det känns stabilt.

Jetlaggad i Flen

För varje gång lite mer materiell förflyttning till Svampen. En stol, en matta, lite glas.

Denna gång knappt 24h så det lär inte bli mycket mer gjort än eld i brasan och möjligen en strykning av taket. Kanske en list eller två.

Men det får vara så. Jag är rätt snurrig i bollen efter en snabb tur ToR Tokyo.