fredag 16 oktober 2009

Swisstips

Har en kollega som är omskolad köksmästare. En gång lagade han svingod femrätters gourmetmiddag till mig och mina blodssystrar i en stuga i Norrtälje. Sen dess lyssnar jag alltid på hans matråd.

Helgens tips:

Gör marängswiss på vaniljglass, maränger, vispgrädde, hallon och lakritssås.

Svingott. Modärnt. Uppdaterat.

Do try this at home!

1 kommentar:

MAMMAFIA sa...

Swiss. Swisch. Sviss. Kärt barn har många namn! Mmmm gott är det i alla fall =) Kul recept!