Gourmet-onsdag

Var inte alls sugen på barnens flottiga fiskpinnar.
Dom fick dessutom dom sista morötterna, kokta, med en klick smör och flingsalt.
Sen fanns det inget annat hemma. Och jag har ingen ork.

Min onsdagsmiddag:
2 st tomteskum
1 st saltlakrits
2 st knäckemackor med kaviar

Nu nattamat:
2 st kalla stekta prinskorvar från i måndags
8 st gamla crostinis med en tredjedels burk överbliven guacamole från fredagsmyset

Boeuf B på G?

Så smög han ut igen såhär sent om natten, maken.
Skulle gå en promenad sa han.
Kom nyss tillbaka med tre kilo kött och en bit sidfläsk.

Swisstips

Har en kollega som är omskolad köksmästare. En gång lagade han svingod femrätters gourmetmiddag till mig och mina blodssystrar i en stuga i Norrtälje. Sen dess lyssnar jag alltid på hans matråd.

Helgens tips:

Gör marängswiss på vaniljglass, maränger, vispgrädde, hallon och lakritssås.

Svingott. Modärnt. Uppdaterat.

Do try this at home!

Äta låda

Och det är få saker som är så tradiga som att äta lunchlåda på kontoret när solen skiner ute och magen längtar efter indiskt.

Men när snålkollegorna värmer micromat faller jag till föga och köper en lådda gummiaktiga medelhavsbollar på ICA. Toppar med en ask Läkerol licorice persimon. Den sistnämnda lunchens höjdpunkt.

Lunchlåda. Sicket vansinnigt tråkigt påfund.

Blodpudding och bajskorvar

Det här med harmoniska lustfyllda måltider.
Matlust.

Som när man preciiis satt sig ner efter att ha lagat måndagsmat som en dåre och ska hugga in på första tuggan knaperstekt bacon och dottern ba: -"Mammaaa... Jag måste bajsa! NU!" Och man stoppar in tre tuggor blodpudding på samma gång för att hinna äta nåt innan det är dags för -"Mammaaa! Jag e KLAAJ!" Och man rusar in i bajslukten på toa och torkar rumpan på dotra samtidigt som blodpuddingtuggan växer i munnen.

Och när man sätter sig ner igen vid matbordet är matlusten liksom som bortblåst.